top of page

סיאול

הקיורטוש הכי טעים בפראג!

הכופתאות הכי טעימות בעולם

דוכן קטן בסיאול, שהוא בעצם מפעל, עם כופתאות קינג סייז שהן פשוט מעדן

דוכן הכופתאות Gamekol Son Wangmandu. סיאול, דרום קוריאה.


במרכז סיאול, בין הסמטאות הסואנות של העיר, מתחבא מקום קטן ומפורסם בשםGamekol Son Wangmandu, שבו תוכלו למצוא את אחת החוויות הקולינריות הייחודיות ביותר: כופתאות ענק. מדובר בדוכן קטן שנראה אולי צנוע מבחוץ, אך מה שמתרחש בתוכו הוא בעצם מפעל שלם שמייצר את הכופתאות הללו ללא הפסקה. צוות העובדים מקפל כופתאות כל היום בשני מילויים מרכזיים: כופתאות צמחוניות על בסיס קימצ'י חריף וטעים, או כופתאות בשריות עם בשר קצוץ במרקם עסיסי.


המפעל הזה ידוע בזכות כופתאות הקינג סייז שלו – כל אחת שוקלת כ-340 גרם, והן מוגשות היישר מהאידוי – חמות, רכות ומלאות בטעמים. המקום תמיד מלא בתורים, והלקוחות המקומיים וגם התיירים מוכנים לחכות לא מעט זמן כדי לשים יד על הכופתאות האלה. כדאי לדעת מה אתם רוצים מראש, כי המוכרות לא ידועות בזכות הסבלנות שלהן.


ברגע שתתנו ביס בכופתאה, תגלו עולם של טעמים. הבצק שלה דק אך עמיד, כך שהוא לא מכביד על המילוי. המלית עצמה היא השיא – חמוץ, מתוק, חריף ומלוח, כולם מתפוצצים יחדיו במנה אחת מושלמת. זו חוויה קולינרית שלא רק תעורר את חוש הטעם שלכם, אלא גם תגרום לכם לרצות לחזור שוב ושוב.


📍18-6 Namdaemun Market, Seoul

Comments


מפות נוספות

סיאול

bottom of page